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              椒椒小魚酸菜魚

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              椒椒小魚酸菜魚

              整體口感酸辣適中,更重要的是以魚治魚,高湯是用鯽魚吊的,不能喝湯的酸菜魚不是好酸菜魚。
              采用手打的巴沙魚片,魚片鮮香滑嫩且無刺,并且厚度準確至2mm,用檸檬提香,更加清新爽口。
              酸菜時間腌足一個月,還原重慶當地地窖特征,并選天然的好泉水與川椒,口感脆爽、酸味達標。
              那酸爽透著微微的麻,辣的那么 適中,簡直讓吃貨們欲罷不能。
              嘴巴的麻木讓你飄飄然,舌尖隨鮮魚隨意舞動,重口味中的重口味。
              酸菜領著絲滑的魚湯和番茄,一路開啟味覺的通道,酸甜中透出幸福。
              正餐的快餐化,來到店里用餐,上桌速度快,人均30-40元就能吃好。
              真正標準化工序,不聘請大廚,料包冷鏈配送,操作輕松學會,節省投資成本。
              總部擁有成熟的管理系統,輕松復制門店,2-3
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